
På denne tur skal vi udforske strandengens guld og finde ud af hvorfor marsklam er en delikatesse. Strandengen gemmer på mange hemmeligheder lige fra spiselige planter til fantastiske saltkrystaller.
Undervejs på turen sanker vi skånsomt nogle af de urter vi, senere skal bruge, når vi er tilbage på Tønnisgård. Her skal vi tilberede og nyde lokale ’vadehavshotdogs’ med lammepølser fra Rømøslagteren og dertil saft fra vores lokale bærproducent Vibegård.
For refundering af billet, skal afbud ske senest 7 dage før turstart.