Austerntour Gourmet » Naturcenter Tønnisgård
Toennisgaard Osters Gourmet Austern Gourmet 4

Austerntour Gourmet

Lauft mit uns ins Watt, und sammelt eure eigenen Austern. Seid dabei, wenn wir diese mit lokalen Zutaten Im Steinofen zubereiten, und lasst euch inspirieren.

Es ist ein besonderes Erlebnis im Wattenmeer zu stehen, umgeben von Horizont und Himmel und dabei Austern und Algen zu essen. Mit eurem Guide betretet ihr die Austernbänke von Rømø und erhaltet die Möglichkeit pazifische Austern und Algen zu sammeln.

Nachdem wir die Austern im Wattenmeer gesammelt haben, fahren wir gemeinsam zurück zu unserer Grillhütte am Naturcenter Tønnisgård. Hier erwartet uns ein schönes Feuer, und leckere Zutaten für die spätere Austernzubereitung. Ihr bekommt eine kurze Einleitung zur Zubereitung und danach werdet ihr selber, unter der Anleitung unserer Experten, die Austern über dem offenen Feuer zubereiten.

Wir genießen die frisch zubereiteten Austern direkt im Anschluss, dazu wird ein Glas besonderer BIO-Wein angeboten.

Wir genießen die frisch zubereiteten Austern direkt im Anschluss und dazu wird ein leckerer selbst angesetzter Tønnisgård Kräuterschnaps und ein Glas Weißwein angeboten.

Alle Gäste soll ein Negativer Test mitbringen der Max 72 Stunden alt ist.

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Warme Kleidung, Gummistiefel und evtl. Regenhose. Beutel oder Eimer für die Austern. Austernmesser (erhältlich im Naturcenter)
icon-duration
3,5-4 Std
3,5 km.
icon-location
Treffpunkt
Tønnisgård – Gerne 10 min. vor Tourbeginn da sein
icon-family
Erwachsene (14 J >)
360 DKK, 49.7 €
Kinder (3 - 13 J)
180 DKK, 24.8 €

Aufgrund der Wetterlage kann die Tour vom Naturcenter aus bis einen Tag vor Beginn abgesagt werden. Ticket wird dann erstattet.
Stornierung des Tickets soll mindestens 14 Tage vor der Führung stattfinden.

Alle Gäste soll ein Negativer Test mitbringen der Max 72 Stunden alt ist.