Austerntour Gourmet » Naturcenter Tønnisgård
Toennisgaard Osters Gourmet Austern Gourmet 4

Austerntour Gourmet

Lauft mit ins Watt, und sammelt eure eigenen Austern. Seid dabei wenn wir sie mit lokalen Zutaten am Grill zubereiten, und lasst euch inspirieren.

Es ist ein besonderes Erlebnis im Wattenmeer zu stehen, umgeben von Horizont und Himmel und dabei Austern und Algen zu essen. Mit eurem Guide betretet ihr die Austernbänke von Rømø und erhaltet die Möglichkeit pazifische Austern und Algen zu sammeln.

Nachdem wir die Austern im Wattenmeer gesammelt haben, fahren wir gemeinsam zurück zu unserer Grillhütte am Naturcenter Tønnisgård. Hier erwartet uns ein schönes Feuer, und leckere Zutaten für die spätere Austernzubereitung. Ihr bekommt eine kurze Introduktion zur Zubereitung und danach werdet ihr selber, unter der Anleitung unserer Experten, die Austern über dem offenen Feuer zubereiten.

Wir genießen die frisch zubereiteten Austern direkt im Anschluss und dazu wird ein leckerer selbst angesetzter Tønnisgård Kräuterschnaps und ein Glas Weißwein angeboten.

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Nicht vergessen: eigenes Auto, warme Kleidung, Gummistiefel, Handschuhe und Eimer/Stofftüte für Austern
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3 Std
3,5 km.
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Treffpunkt
Naturcenter Tønnisgård
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Erwachsene
360 DKK, 49.7 €
Kinder
180 DKK, 24.8 €

Aufgrund der Wetterlage kann die Tour vom Naturcenter aus bis einen Tag vor Beginn abgesagt werden. Ticket wird dann erstattet.
Stornierung des Tickets soll mindestens 14 Tage vor der Führung stattfinden.