Østerstur

Østerssafari Vadehavet - Oplev en autentisk østerstur på Rømø

Tag med på en unik østerstur i Vadehavet, hvor du kan opleve de fascinerende østersbanker, nyde de uendelige vidder og selv prøve at plukke østers. På denne østerssafari i Vadehavet går vi ud i det lavvandede havområde og samler friske østers i Danmark, direkte fra naturens skatkammer.

Denne østerstur på Rømø er en perfekt mulighed for at smage på nogle af de bedste østers, som findes i vores farvande. Vadehavet er kendt for sin store bestand af østers, og her kan du opleve, hvordan du selv plukker og forbereder dem. På turen har du i øvrigt også rig mulighed for at observere sæler, der tager et hvil midt i UNESCOs verdensarv.

Østerstur Rømø - Tag på østersjagt med Tønnisgaard

Undervejs på denne tur får du indsigt i, hvor man bedst kan plukke Rømø østers, du får viden om østerssæsonen i Vadehavet, hvordan man åbner en østers korrekt og meget mere. Hvis du vil have endnu mere ud af oplevelsen, kan du tilmelde dig vores Gourmet østerstur, hvor vi plukker de bedste østers og senere tilbereder dem i en stenovn og nyder dem sammen.

Lær mere om Rømø og Vadehavets natur

Efter din østerssafari i Vadehavet kan du også besøge vores udstilling, som fortæller mere om samspillet mellem Vadehavet og Vesterhavet. Hvis du vil vide mere om selve øen, kan du finde information om Rømø her.

Er du nysgerrig på tidevandets betydning for østersbankerne? Så besøg vores side om tidevand.

Book en østerstur for grupper

Er I en gruppe, der gerne vil have en eksklusiv oplevelse i naturen? Vi tilbyder skræddersyede østersture for grupper, hvor vi tilpasser turen efter jeres behov. Læs mere om mulighederne for gruppeture i Vadehavet.

Udforsk flere af vores aktiviteter og ture for at finde endnu flere spændende naturoplevelser.

Book din tur i dag!

Tag med på østerssafari Rømø med en lokal guide, hvor du kan opleve den smukke natur, plukke dine egne østers og nyde en autentisk smagsoplevelse direkte fra havet. Vi glæder os til at tage dig med på eventyr! Se alle de aktuelle ture ovenfor og book ved at klikke ind på billetten.

Q&A: Alt du skal vide om østerssafari og østerstur på Rømø

Hvor kan man plukke østers?

De bedste østers findes på de naturlige østersbanker i Vadehavet. På vores østersture på Rømø får du mulighed for selv at plukke friske østers direkte fra havbunden.

Hvornår er østers sæson i Vadehavet?

Østers sæson i Vadehavet strækker sig primært fra efteråret til foråret - oktober til april, hvor vandtemperaturen er lav, hvilket sikrer de bedste og mest friske østers.

Hvordan åbner man østers?

Vores erfarne naturguider viser dig trin for trin, hvordan du åbner østers korrekt, så du sikkert kan nyde dem rå eller tilberedt. Hvis du vil opleve mere, kan du tage med på vores Gourmet østerstur, hvor du lærer at tilberede østers i stenovn.

Hvordan tilbereder man østers?

Østers kan tilberedes på mange måder – grillet, dampet eller bagt i stenovn. På vores ture lærer du, hvordan du bedst fremhæver smagen af dine friskplukkede østers.

Hvorfor tage på østerssafari i Vadehavet?

En østerssafari i Vadehavet er en unik oplevelse, hvor du kombinerer naturoplevelse og gastronomi. Mens du nyder den danske natur og det unikke vadehav, giver en lokal naturvejleder dig indsigt i Vadehavets østers, deres livscyklus og hvordan du finder de bedste eksemplarer.

Kan man tage på østerstur med en gruppe?

Ja, vi tilbyder skræddersyede ture til grupper, hvor I kan nyde en helt særlig oplevelse i naturen. Læs mere om gruppeture her, vi hjælper gerne med at skabe dit eget arrangement.

Hvordan påvirker tidevand østersjagt?

Tidevandet har stor betydning for østersbankerne i Vadehavet. Læs mere om tidevand her. På vores østersture har vores erfaren guide helt styr på tidevandet, men planlægger du selv en tur, bør du gøre det med ekstra forsigtighed og være opmærksom på høj- og lavvande.

Hvor kan jeg lære mere om Vadehavet og Rømø?

Vil du vide mere om Vadehavet og Rømø? Besøg vores udstilling for en dybere forståelse af naturen mellem Vadehavet og Vesterhavet, eller læs mere om Rømø her.